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とんこつ大盛野菜ラーメン ジローラモ (JIRORAMO)@相武台前 [二郎インスパイア]

小田急線相武台前から徒歩1分の最高の立地にある、二郎インスパイアのラーメン屋。
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基本のラーメンを注文。

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スープ:とんこつ醤油の背油が少し浮く程度、少し乳化していて二郎よりは醤油が強い味
麺:割り箸くらいの太さで、つるつるした感触で、適度な硬さがある
野菜:もやし:キャベツ=8:2、増しは50円
豚:直径5センチくらいの豚が2枚。ほろほろと崩れるやわらかさ。

二郎に比べてマイルドな感じですが、とんこつ醤油のちょうどよい味で美味しかった。

9月23日から味噌をやるらしいので、また行こうと思う。

とんこつ大盛野菜ラーメン ジローラモ ラーメン / 相武台前駅

夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0



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